桜がそろそろ咲きそうな暖かさですね。
この時期になって作りたくなるのが、お花見用のちらし寿司です。
そういえば、この前ちらっと見たはなまるマーケットでも、
簡単にできるちらし寿司が出てきたような気がします。
ちょうど、忙しい時間だったので、番組は違っていたかもしれないけど、
この時期、みんなお花見を意識するのかもしれませんね。
ちらし寿司なら、冷めても美味しいものだし、見た目も華やかにできるし、
この季節には、イチオシのお料理ですね。
具によって見た目も、味わいも変わるところが楽しい！
